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  • Albert y Ferran Adrià, Barcelona

    Texturas para gastronomía
    Texturas es una de las líneas de productos para la gastronomía que han concebido Albert y Ferran Adrià, y que produce la firma Solegraells-Guzmán. En este caso, se trata de ingredientes con los que conseguir consistencias y texturas especiales. Para esta línea, que permite aplicar técnicas gastronómicas vanguardistas, en Cosmic desarrollamos el naming y la estructuración de las familias de la serie. Y, además, diseñamos los contenedores de cartón, decorados con sofisticadas fotografías que evocan el origen de los respectivos productos. El color y el tipo de fotografía sirven para organizarlos en los diferentes grupos con características propias.